সবুজ আপেলের ১৫টি উপকারিতা
আপেল অত্যন্ত পুষ্টিকর ও সুস্বাদু একটি ফল। আপেলের গুনাগুন সম্পর্কে আমরা কম-বেশি সবাই জানি। নারী পুরুষ সবার জন্যই এই ফল উপকারী। কথায় আছে প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে ডাক্তার থেকে মুক্তি মেলে। আপেল সাধারণত দুই প্রকার হয়ে থাকে লাল আপেল ও সবুজ আপেল। লাল আপেলের গুনাগুন সম্পর্কে আমরা সবাই জানি কিন্তু সবুজ আপেলের গুণাগুণ সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানিনা। তাই আসুন জেনে নেওয়া যাক আমাদের দেহের সুস্থতায় সবুজ আপেলের গুনাগুন সম্পর্কে কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য। আশা করি পোস্টটি মনোযোগ সহকারে পড়বেন।
পেজের সূচিপত্র:
সবুজ আপেলে কি কি উপাদান আছে
সবুজ আপেল ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন কে এর ভালো উৎস। এছাড়াও এতে লাল আপেল এর চেয়ে বেশি আয়রন, পটাশিয়াম এবং প্রোটিন আছে। কিছু গবেষণা অনুসারে, সবুজ আপেল ওজন কমাতে খুব ভালো সহায়তা করে।
সবুজ আপেলের ১৫ টি উপকারিতা ও এর বিশ্লেষণ
- সবুজ আপেলে আছে প্রচুর পরিমাণের ফাইবার
- কোলন ক্যান্সার রোধ করে
- ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই
- কোলেস্টেরলের মাত্রা খুব কম
- সহজে হজম হয়
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের সমৃদ্ধ
- খুদা নিয়ন্ত্রণ করে
- দেহে শক্তি বৃদ্ধি করে
- লিভার ও নালীর সমস্যা রোধ করে
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
- ফুসফুসের জন্য উপকারী
- হাড় শক্ত করে
- ত্বক ভালো রাখে
- ওজন নিয়ন্ত্রণে
- খনিজ সমৃদ্ধ ফল
১. সবুজ আপেলে আছে প্রচুর পরিমাণের ফাইবার
সবুজ আপেলের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো ফাইবার। যা এই আপেলে প্রচুর পরিমাণে আছে। ফাইবার আমাদের শরীরের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। সবুজ আপেলের এই ফাইবার আমাদের পেটের যে কোন সমস্যার রোধ করতে সাহায্য করে ও পরিপাক প্রক্রিয়া সঠিকভাবে হতে সহায়তা করে।
২. কোলন ক্যান্সার রোধ করে
সবুজ আপেলে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার উপাদান রয়েছে। যা আমাদের দেহকে কোলন ক্যান্সার রোগ হওয়া থেকে রক্ষা করে।
৩. ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই
সবুজ আপেল এমন একটি খাদ্য যা আমাদের পেটের সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এছাড়াও এ সবুজ আপেলের মধ্যে কোন ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নেই যা আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর। তাই নিশ্চিন্তে ডায়েটে সবুজ আপেল রাখা যায়।
আরোও পড়ুন: ইসুবগুলের ভুষির ৮ টি উপকারিতা এবং খাওয়ার নিয়ম
৪. কোলেস্টেরলের মাত্রা খুব কম
সবুজা পেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার উপাদান আছে। যা দেহের কোলেস্টেরলের মাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখে। শুভ আপেল হৃদপিন্ডের সুস্থতা রক্ষায় ভূমিকা রাখে। 'দ্যা আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন'থেকে জানা যায় সবুজ আপেল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় ও স্টকের ঝুঁকি ৫২ শতাংশ পর্যন্ত কমাতে সক্ষম। তাই কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগলে অবশ্যই একটি করে সবুজ আপেল খাওয়ার কথা মনে রাখবেন।
৫. সহজে হজম হয়
কোন ভারী খাবার খেয়ে অস্বস্তি বোধ হলে চিন্তার কোন কারণ নেই। সবুজ আপেল খেয়ে নিলেই সমস্যার সমাধান হয়ে যাবে। কারণ সবুজ আপেলে আছে এনজাইম উপাদান যা খুব দ্রুত খাদ্য হজম করতে সহায়তা করে।
৬. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানে সমৃদ্ধ
সবুজ আপেলে রয়েছে ফ্লেভনয়েড ও পলিফেনল যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান। আমাদের দেহে DNA এর ক্ষতি রোধ করে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
৭. ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে
সবুজ আপেলের জৈব এসিড উপাদান ক্ষুদা নিয়ন্ত্রণে রাখে। তাই কারো বারবার ক্ষুধা পেলে তখনই সাথে সাথেই একটি সবুজ আপেল খেয়ে নিলে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে চলে আসে।
৮. দেহে শক্তি বৃদ্ধি করে
সবুজ আপেল আমাদের দেহে শক্তি জোগাতে ব্যাপক সহায়তা করে। সবুজ আপেলের অন্যতম উপাদান হচ্ছে কার্বোহাইড্রেট । যা আমাদের দেহের জন্য খুব উপকারী। বিশেষ করে যারা খেলাধুলা করে বা কঠোর পরিশ্রম করে তাদের খাদ্য তালিকায় প্রতিদিন সবুজ আপেল রাখা আবশ্যক।
৯. লিভার ও নালীর সমস্যা রোধ করে
সবুজ আপেল আমাদের শরীরে লিভারের যে কোন সমস্যা দূর করে ও পাশাপাশি খাদ্যনালী, পরিপাক নালী ও অন্যান্য নালীর সমস্যা দূর করে। তাই লিভারকে ভালো রাখতে প্রতিদিন সবুজ আপেলের জুস খেতে পারেন ।
১০. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
সবুজ আপেলে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল। এগুলো বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। সবুজ আপেল ডায়রিয়ার সমস্যা দূর করে ও পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্য ও বাতের সমস্যা দূর করে। এমনকি কারো বদহজম এর সমস্যা থাকলে সেটাও দূর করে। এতে উপস্থিত ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সর্দি-কাশি, জ্বর, এলার্জি এবং অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।
১১. ফুসফুসের জন্য উপকারী
ফুসফুসের কার্যকারিতা বজায় রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে সবুজ আপেল। হাঁপানি রোগীর জন্য অনেক উপকারী। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন প্রতিদিন একটি করে সবুজ আপেল বা এর জুস খেলে হাঁপানি ঝুঁকি কমে প্রায় 23 শতাংশ। এই ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এন্টি এলার্জিক, এন্ট্রি ইনফ্লামেটরি বৈশিষ্ট্য আছে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে।
১২. হাড় শক্ত করে
সবুজ আপেলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর আয়রন, কপার, ক্যালসিয়াম, জিংক, মেঙ্গানিজ ও পটাশিয়াম। এ খনিজ উপাদান গুলো হাড়কে শক্ত করে। সাধারণত নারীদের হার ক্ষয়, সরু হয়ে যাওয়া ও দুর্বলতার সমস্যা বেশি দেখা দেয়। বয়স ত্রিশের পর থেকে হাড়ের ক্ষয় হতে থাকে। মনোপজের সময় নারীদের সবুজ আপেল খাওয়া প্রয়োজন। এটা অস্টিওপোরেসিস বা হাড় ভঙ্গ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
১৩. ত্বক ভালো রাখে
সুন্দর ও নিখুঁত ত্বক পেতে কেনা চাই। তাহলে প্রতিদিন সবুজ আপেল খান। নিয়মিত সবুজ আপেল খেলে ত্বকের সৌন্দর্যকে বাড়িয়ে তোলে। সবুজ আপেল ত্বকের রং উজ্জ্বল করে এবং ত্বকে তারুণ্য ফিরিয়ে আনে।
১৪. ওজন নিয়ন্ত্রণে
সবুজ আপেলের আঁশ ওজন কমাতে উপকারী। এটা শর্করার মাত্রা কমায় এবং এর খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করে। ভিটামিন 'কে' রক্ত প্রবাহ সঠিক রাখতে সহায়তা করে। এটি রক্তনালী থেকে ফ্যাট সংগ্রহ করার সাথে সাথে হৃদযন্ত্রের সঠিক রক্ত প্রবাহ বজায় রাখতে সাহায্য করে।
১৫. খনিজ সমৃদ্ধ ফল
সবুজ আপেল খনিজ সমৃদ্ধ ফল। এতে প্রচুর আয়রন, দস্তা, তামা, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম রয়েছে। আপেলে থাকা আয়রন রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়ায় এবং মেটাবলিকের মাত্রা বাড়াতে সহায়তা করে।
ডিজিটাল আবিদা নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url